चिलचिलाती धूप और गर्मी में गले को तरावट चाहिए होती है। मन कुछ रसीला खाना पीना चाहता है। गर्मी में ऐसे ही फलों की बाजार में भरमार रहती है जो खाने में ज्यूसी और ठंडे होते हैं। लेकिन कुछ फल स्वाद और तरावट के साथ-साथ शरीर को ज़बरदस्त मजबूती भी देते हैं।
गर्मियों में हमें ऐसे फल काफी मात्रा में खाने जो रस से भरपूर हैं। ये हमारे शरीर के लिए काफी अच्छे और फायदेमंद होते हैं। गर्मी आते ही हम में से कई लोग उन फलों के लिए तरसने लगते हैं जो कुछ ही दिन के लिए बाजार में आते हैं। ऐसा ही एक फल है जो सिर्फ गर्मियों में 10-15 दिन ही बाजार में देखने मिलता है। हम बात कर रहे हैं लीची के फल की जो हर उम्र के लोगों को खूब पसंद आता है।
10-15 दिन की बहार, फिर सालभर इंतजार
लीची का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। बेहद रसीला और ताजगी से भरपूर ये फल गर्मी में नयी स्फूर्ति देता है। ये फल न सिर्फ स्वादिष्ट होता है। बल्कि कई पोषक तत्वों से भरपूर भी होता है। लीची का स्वाद काफ़ी मीठा होता है। इसलिए इसका इस्तेमाल आइसक्रीम,जूस सहित कई चीजों में किया जाता है। गर्मियों में लीची खाने से स्वास्थ्य को कई फायदे मिलते हैं।
मौसम के हिसाब से मिलने वाले फल कहीं ना कहीं शरीर के लिए काफी अच्छे एवं लाभकारी होते हैं। यह मौसमी फल शरीर को फायदा पहुंचाते हैं। हालांकि ये मुश्किल से 10-15 दिन या बहुत ज्यादा हुआ तो महीने भर मिलता है। लीची पोटेशियम, एंटी ऑक्सीडेंट, इम्यूनिटीबूस्टर, एंटी ऑक्सीडेंट और विटामिन E से भरपूर होती है।
यह फल डाइजेशन ठीक करता है। ब्लड प्रेशर कम करने में मदद करता हैं। इम्युनिटी बूस्ट करता है। स्किन और बालों के लिए काफ़ी अच्छा होता है। हड्डियों को मजबूत एवं हृदय को ठीक रखता है। सबसे बड़ी बात ये कि ये गर्मियों में शरीर को ठंडा रखता है और लू से बचाता है। इसीलिए हमें गर्मियों में विशेषकर इस फल का उपयोग जरूर करना चाहिए। हमें इसका सेवन गर्मियों में अधिक मात्रा में करना चाहिए।